Popis

Eliška je studentkou výživového poradenství a sportovní diagnostiky. Od malička ji baví sport a zdravý životní styl, přičemž její největší vášní je krasobruslení, které ji naučilo vytrvalosti, disciplíně a smyslu pro rovnováhu – nejen na ledě, ale i v životě.

Zajímá se o výživu sportovců a ráda by v budoucnu pomáhala tvořit individuální jídelníčky, které podporují výkonnost, regeneraci i dlouhodobé zdraví. Kromě sportovní výživy ji také přitahuje oblast nemocničního stravování, zejména výživa nemocných pacientů a dětí, kde chce přispět ke zlepšení kvality péče a uzdravování prostřednictvím správné výživy.

Eliška věří, že jídlo je nejen zdroj energie, ale i nástroj, jak podpořit zdraví a výkonnost.